没得耍事,来发点80后农村娃儿吃过的野味!

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洋雀花,很多年没见了,很怀念小时候妈妈常用来做它做的鸡蛋汤,很香!

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竹笋,这个大家都知道的,也是小时候的美味之一。
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折耳根,学名鱼腥草,现在嘿多菜市场都有卖的, 不过感觉吃起没得以前个人带田坎上面去挖的楞个好吃哈,.(想起小时候为了吃勒东西, 把别个田坎都挖垮了, 遭妈老汉打安逸老的,, 哈哈 …!)没得耍事,来发点 80 后农村娃儿吃过的野味!

棕耳粑,呵呵,首先申明下这个不是吃的,这个是玩的.
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包谷杆,土甘蔗,嘿甜,童年都是吃货,小时候农村嘿少吃得到甘蔗这些., 只有等到大人们板包谷的时候个人拿把小麦刀去砍来吃,, 现在手上都还有几处遭麦刀砍老的疤痕没得耍事,来发点 80 后农村娃儿吃过的野味!
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榆钱儿,不是南方的专利,貌似哪里都有人吃榆钱。
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柚子., 叻东西真心不喜欢吃.. 关键是我们那里的柚子树结的柚子滴滴大个, 还麻嘴,,
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映山红,. 女同学些喜欢,,
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野枣,叻东西小时候吃的比较少,, 屋头唯一的一颗都遭砍来当柴烧了
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野樱桃,个特别小,但特别好吃,.
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野鸡蛋,它妈现在好像还多了,, 一回老家,, 到处都看到在飞..
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野柿子,甲口.. 难吃..
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野葱头,. 现在农村都到处挖得到. 嘿多人都喜欢放带泡菜坛坛头,, 不过我还是喜欢拿来炒腊肉, 一个字(香)….
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岩豆,
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小红枣,大部分味道都有点夹口,也有颗粒大的味道稍好,但小时候也没少吃。
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桐梓页粑粑,也只有老一辈的人晓得啷个弄了
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糖梨,个特别小,比野生樱桃稍微大点,味道酸酸甜甜的

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酸酸草,放张在嘴巴头嚼,清口水都酸得出来。
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糖儿,浑身带刺,果没成熟之前开着白色的花,很香,等果熟后刮掉上面的刺,拿来泡酒好像嘿们好哟,,!
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蛇泡,外面红色的颗粒,里面是白色的果肉,甜甜的,我们那给好多不知名的小野果都叫“泡”,种类很多,这个小时候不敢吃,据大人说蛇专吃这种野果,虽然我不怕蛇。但是大人说不让吃就不吃了。
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枇杷,这个图片上绝对不是农村的土枇杷.. 好大胎胎的.
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山葡萄,颗粒特别小,一般生长在比较陡峭的崖壁上,透了变成紫色了,像一串串珍珠,嘿酸,特爱吃的。
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桑泡,村里的梯田坎上很多桑树,反正小时候只要这个一成熟,. 全班同学基本上都跟中毒了一样,, 一个二个嘴皮都是乌的
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牛奶咪,, 小时候嘿喜欢吃,., 长大了更爱吃了 … 哈哈~~~
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茅草根,相信好多朋友都吃过,叶很锋利,小时候上山的时候老被这个叶割伤,茅草根吃起来甜甜的,而且还有药用价值.. 不过好像说这个吃多了嘿上火.
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菱钱,反正我们那小时候就叫的土名,吃起来跟苹果差不多.
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麦泡,麦子成熟的季节它也熟了,所以叫麦泡,枝上有很多刺,味道也是酸甜
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李子,本来想发张个人会老家的时候照的,, 太大了, 传不上来, 日啦.


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蕨菜,蕨菜野生在林间、山野、松林内,是无任何污染的绿色野菜,不但富含 人体 需要的多种维生素,还有清肠健胃,舒筋活络等功效。蕨菜食用前经沸水烫后,再浸入凉水中除去异味,便可食用。经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜
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桔子,大众水果了,但是小时候吃的大多是没有嫁接的土桔子,很酸,但是很香,也很上火。。
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夹舌泡,吃多了上面的细毛毛会沾舌头上,痒痒的,比较难受,所以一般很少吃的。
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金银花,金银花是我小时候最喜欢的花了,特别香,从花到茎都是药材,小时候老是用金银花泡山泉水带到学校解渴,特别香,而且是小时候赚钱的好东西,周末的时候带上一帮小朋友去山上摘金银花,然后拿去药店换零花钱,然后买自己喜欢的文具,对他感情深厚啊
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槐花,仅次于金银花,上学的路上有好多槐花树,夏天会摘下来放到水里泡了喝,很提神
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拐枣,这个东西很少见,生长在高高的树上,要不是别人告诉你它能吃,你肯定会当它是树枝了,拐枣特别甜,甜的腻人。不过产量比较少,一般都是拿来泡酒。
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稿秧泡,顾名思义,给水稻拔草的季节就熟透了,红莹莹的,很诱人。
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山核桃,壳特别硬,肉很香,没熟透的时候里面跟人的脑髓差不多,只不过它是透明的,跟吃果冻似的。
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红苕叶,猪儿菜,才出来的时候卖得飞 JB 贵,
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端阳泡,端阳左右熟的,这个味道偏酸。小时候这个季节大人出去干活,回来的时候总会从背篓里面掏出一包用桐梓叶包好的“泡”,成了小时候最好的美食。
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地皮菜,生长在比较潮湿的石头上,谁还记得小时候吃过的地皮菜抄鸡蛋?
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有没得人还记得,六月六,地瓜熟。这句话不。吃这东西说老实话要非常大的勇气,反正吃过的人都晓得。哈哈
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地牯牛,一种长在地下的东西,长得像小虫子,通常都会当泡菜吃,很脆,属于泡菜中的上品。
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八月瓜,七八月份的时候去山里,让你吃个饱,这个瓜很 好玩,刚开始的时候是完整的,到了熟透了就张开了肚子,露出白嫩嫩的肉,这时候鸟儿就会和人抢了,好多时候里面就剩壳了
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洋姜,长在土里面的,可以炒菜吃,也可以做泡菜吃,虽然名字有个姜,但一点都不辣。
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黄栀子花,重庆到处都有卖的。没得耍事,来发点 80 后农村娃儿吃过的野味!

                            最后一样,缴子弹了
青冈子,打人的好”子弹”,小时候拿来当弹枪的子弹,那是一打一个包啊。
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